La Cucina Giapponese all’apparenza semplice e sobria racchiude un eleganza che trova compimento nella presentazione del piatto, in cui colori e forme trovano un armonico equilibrio.
Il medesimo equilibrio che si trova nella naturalezza dei sapori, divenendo nutrimento per il corpo e per lo spirito.
Le lezioni sono incentrate sulle caratteristiche della Cucina Giapponese quali la semplicità, l’equilibrio e la genuinità delle materie prime.
Al termine della lezione assaggeremo le pietanze preparate
Verranno insegnati piatti facilmente riproponibili a casa, usando ingredienti che si possono trovare in Italia.
É possibile partecipare a:
- tutte le lezioni
- una o più lezioni
Calendario di prossima pubblicazione, contatta la segreteria per avere anticipazioni
